南瓜腊肠焖饭

作者： Lynn的旋转木马

下班路上肚子要饿炸了，想到前两天微博热搜榜上的南瓜鸡肉焖饭，遂拐去超市买了一个大南瓜和两根胡萝卜回家。这份饭很快就可以做出来，是一个人晚餐的不二之选呦～

用料

• 南瓜 半个
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 半个
• 腊肠 一根
• 青豆 一把
• 米饭 两人份
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量

南瓜腊肠焖饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜、洋葱、腊肠洗净切小丁，南瓜切大块，青豆洗净，米淘好

步骤 2

热锅热油，下胡萝卜洋葱翻炒片刻，下腊肠南瓜翻炒，并加入生抽蚝油盐翻炒均匀

步骤 3

将洗净的米饭放入锅中翻炒均匀

步骤 4

锅中所有食材倒入电饭锅内胆中，加水没过食材，水一定要少！否则就会出现图中米饭不分明的情况

步骤 5

点煮饭键，这时候就可以去卸妆换衣服啦～等都收拾好了饭正好完成了，这时候先别急着去盛饭，让它再闷十分钟，这个时间可以准备一份水果出来呦～呛呛呛，最爱的山竹登场～

步骤 6

请盛饭，配剧吃更香呦

南瓜腊肠焖饭的小贴士

水一定要少！再强调一遍 炒菜的时候可以适当稍微咸一点，因为之后还有饭 我做的是两人份，把第二天早上的量也做出来了，大家可以酌情增减 南瓜可以多放，颜色会更好看哒～ 对我就是来炫耀我的山竹的，对于在大东北还能吃到最爱的山竹这件事宝宝表示很开心✌️ 撒花～～～～～～

菜谱创建时间：2016-03-26 14:15:45