蒸豆腐

作者： 老米厨房

用料

• 嫩豆腐 一块
• 榨菜 适量
• 葱花 适量
• 酱油 适量
• 油 适量

蒸豆腐的做法步骤

步骤 1

嫩豆腐隔水蒸5分钟，蒸好后将碟子里的水避出来

步骤 2

榨菜剁碎、切葱花、压蒜蓉

步骤 3

炒菜锅倒油，先爆香榨菜和蒜蓉，再放葱花一起翻炒两下

步骤 4

爆香后倒适量蒸鱼豉油

步骤 5

将煮好的酱油淋在豆腐上即可

蒸豆腐的小贴士

豆腐不能蒸太久，蒸老了口感会很粗

菜谱创建时间：2016-03-25 13:23:08