韭菜合子

作者： 胖兔大厨

大学时老吃油条稀饭大肉包，毕业后让我曾一度对面食产生畏惧感，哪晓得过个几年又开始怀念吃大肉包子的日子了

用料

• 面粉，鸡蛋，韭菜

韭菜合子的做法步骤

步骤 1

低筋面粉加个鸡蛋

步骤 2

揉啊揉啊揉啊揉，三光：面光，手光，盆光。 醒面30分钟后切小段

步骤 3

韭菜鸡蛋炒起来，顺便偷吃几口也是极为重要的

步骤 4

没有擀面杖，买了擀面杖之后居然没做过合子了，人类啊！奇怪的东西

步骤 5

拍的不好，请多多关照

步骤 6

丝瓜蛋花汤辅料

韭菜合子的小贴士

揉面要有谈恋爱时的那份耐心和温柔，食材也是有感情的哟

菜谱创建时间：2016-03-25 10:39:33