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日式抹茶红豆麻糬饼的做法

日式抹茶红豆麻糬饼

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作者: Yororoli
Yororoli
抹茶,红豆,糯米就是最佳组合~ 在网上看到一些抹茶麻糬蛋糕的方子,糖和油的量都好大,自己搭配了一个少糖少油轻负担版。 此方可做一个8x4寸长方形模具/7寸派模。

用料

日式抹茶红豆麻糬饼的做法步骤

步骤 1

准备工作: 1。烤箱预热170度 2。模具抹油

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合糯米粉、抹茶粉和糖

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打匀一个鸡蛋,加入牛奶和油,搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将混合蛋液慢慢倒入2中,一边倒一边搅拌成有缓慢流动性的面糊。放入红豆轻拌均匀。 如果想多点红豆可以放40g,糖适当减10g

步骤 5

面糊倒入烤盘,开烤。 我用的彩味家八连模烤了4个小的,170度13-15分钟; 如果用一整个烤就30-40分钟 冷却后脱模。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以在上面撒椰蓉或糖粉一起吃~

日式抹茶红豆麻糬饼的小贴士

刚开始烤的时候注意一下中间有没有鼓起一块,有的话就是温度过高,相应下调温度

菜谱创建时间:2016-03-24 15:55:15
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