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金陵琵琶腿
8573人浏览 249人收藏 4人做过
作者：
icyal8er
用料
金陵琵琶腿的做法步骤
步骤 1
鸡腿用盐和花椒抹匀后腌三天，可冷藏。
步骤 2
锅内加水把腌好的鸡腿没入，放料酒、姜、葱、八角、花椒，煮开后转中火20分钟左右，用筷子可以戳穿即可。
金陵琵琶腿的小贴士
鸡腿挑骨关节小的。
菜谱创建时间：2016-03-23 21:39:57
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