黑椒火腿杂蔬焖饭

作者： Sherry兔

超级简单！易上手！懒癌晚期必备单品哦！一锅出，饭菜都有了！哈哈…

用料

• 里脊火腿 半根
• 杂蔬 1/3袋
• 黑椒酱 适量
• 大米 2量碗

黑椒火腿杂蔬焖饭的做法步骤

步骤 1

把大米淘洗备用，米量可调整，我的锅小，而且两个人吃，量比较少一些

步骤 2

火腿切丁，用电饼铛简单翻炒均匀，微变色即可，忘了拍照…

步骤 3

超市买来的杂蔬，用了1/3袋，同样入电饼铛简单翻炒均匀，微变色即可

步骤 4

把翻炒好的火腿丁和杂蔬丁一起加入淘洗好的米锅中，是的，你没看错，是生米！

步骤 5

加入适量黑椒酱，根据个人口味调整即可

步骤 6

将所有材料翻拌均匀

步骤 7

锅内加水，注意！重点是要用热水！用热水！用热水！重要的事情说三遍！水略没过材料即可

步骤 8

电饭煲接入电源，开机等待即可

步骤 9

煮好之后把米饭翻拌一下，继续保温焖一顿时间，然后就出锅啦！！！

黑椒火腿杂蔬焖饭的小贴士

1、一定要用热水下锅，否则影响口感！ 2、黑椒酱可替换成其他酱类，比如老干妈、周黑鸭酱等，口味多变哦！ 3、还可替换一些蔬菜，比如杏鲍菇、香菇、黄瓜、胡萝卜……看个人喜好！下班太晚，没来得及买菜…

菜谱创建时间：2016-03-21 23:24:28