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黑芝麻鸡蛋卷的做法
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黑芝麻鸡蛋卷

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作者: 巨蟹的厨房
巨蟹的厨房

黑芝麻鸡蛋卷的用料

黑芝麻鸡蛋卷的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡蛋、盐、细砂糖混合搅拌均匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入融化的黄油搅拌均匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入低筋面粉搅拌均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入芝麻搅拌均匀,这样鸡蛋糊就做好了。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我是用了专门的蛋卷锅(淘宝上买的哦),舀一小勺面糊放在锅的中心,快速的压紧锅子。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中火,正反两面每面约烤30秒即可,这个是靠自己经验,多做几个就积累经验了就会越来越快哦。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好蛋饼连锅一起离火,趁锅子的余温用筷子快速将蛋饼卷起来定型。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

要多准备几个筷子,等蛋卷凉了小心抽出筷子即可。

菜谱创建时间:2016-03-21 23:16:10
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