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健康吐司面包--烤箱版全麦吐司的做法
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健康吐司面包--烤箱版全麦吐司

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作者: 佟小鹤
佟小鹤

健康吐司面包--烤箱版全麦吐司的用料

健康吐司面包--烤箱版全麦吐司的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将中种部分的材料混合,放在温暖地方发酵至两倍大

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将主面团除黄油以外的材料跟中种混合,揉至表面光滑,加入黄油揉至扩展阶段,松弛30分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团分成两份,擀成长条,卷起放入模具中,在进行最后的发酵

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵至8-9分满的时候,放入预热好的烤箱180度,烤30分钟即可

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉后脱模,放在凉网上晾凉即可

菜谱创建时间:2016-03-21 19:32:54
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