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鲢鱼头滚豆腐的做法
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鲢鱼头滚豆腐

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作者: m620
m620

鲢鱼头滚豆腐的用料

鲢鱼头滚豆腐的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲢鱼头去鳞,去鳃,去肚,洗净,切下鱼肉,鱼头对剖,豆腐切大块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐放油煎过,盛出

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼肉放淀粉搅拌好

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里油热,放下鱼头煎一会儿

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把煎好的鱼头放入砂锅,放适量清水,姜片,葱结,料酒,大火煮开。小火10分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把豆腐放入鱼头汤里

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把搅拌好的鱼肉放入

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火煮开,小火15分钟,放盐,鸡精,胡椒粉

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放葱花即可

鲢鱼头滚豆腐的小贴士

1.蒜末最后放也很好。 2.鱼一定要煎透再煮,鱼汤发白,浓郁好吃。 3.鱼的做法大全http://www.yidaocai.net/

菜谱创建时间:2016-03-21 16:13:30
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