蜂蜜黄油面包干—打发电视时间的好伙伴~

作者： Tinng

蜂蜜黄油的组合最近好火好火！因为是真的好吃呀~ 这个解决剩下的吐司和法棍做成小零食，棒棒的~ 记录一下我试验出来比较适合的比例！ 蜂蜜至少100g，还可以再多些~不然甜味不明显。方子的量可以做一根大约35厘米的法棍~ 2016.4.5 昨天又做了一次~发现一开始刷的比较容易脆，因为黄油飘在上面的缘故~后面蜂蜜沉底，烤起来感觉有点湿软~，其实冷却了以后也会脆的~ 大家在操作的时候最好趁热，蜂蜜和黄油充分融合的时候刷，或者一遍沾一边搅一搅，力图两者是均匀哒~

用料

• 切片法棍 不要太厚，大约1cm
• 黄油 50g
• 蜂蜜 100g~120g
• 海盐 一小撮
• 颗粒砂糖 少许

蜂蜜黄油面包干—打发电视时间的好伙伴~的做法步骤

步骤 1

法棍切片，不要太厚~大约1cm。 吐司切成条状~

步骤 2

烤盘上放上烘焙纸，排列整齐

步骤 3

将黄油放在小锅中小火化开，小火！不要煮开，融化即可。 加入蜂蜜，搅拌均匀。如果天气冷没化开，可以稍微加热直到黄油和蜂蜜融合~ 加入一小撮盐，提味的！一定要放~

步骤 4

用刷子将面包的两面四周都刷上液体，侧面和上下两面都要满满地刷上哦！ 最后在每个表面撒上白砂糖，增添层次感！

步骤 5

预热烤箱180度，有热风的话开热风。 中层上下火，烤大约15~25分钟，时间具体看烤箱和个人喜爱，我喜欢比较焦脆的样子。

步骤 6

大晚上照出来不是很好看，其实是我喜欢的golden brown！

蜂蜜黄油面包干—打发电视时间的好伙伴~的小贴士

这个小面包片在面包房卖的也不便宜~其实用的都是边角料，自己做一次能吃挺久的，密封保存保持香脆！ 热量嘛，当然是挺高的，拿去和朋友分享就好啦~

菜谱创建时间：2016-03-21 15:18:34