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【蒜香排骨】的做法
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【蒜香排骨】

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作者: 日食记
日食记

【蒜香排骨】的用料

【蒜香排骨】的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不管烤还是炸,第一步都一样。排骨洗净,加葱花,姜蒜末,适量生抽、料酒、盐、黑胡椒,拌匀腌制半小时。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌制好的排骨沾薄薄一层淀粉。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一锅,放一层能没过排骨的油,油热后下排骨,炸熟后捞出。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另起一锅,油热后下蒜末和干辣椒碎,炒至金黄,放入排骨,中火炒至蒜蓉裹在排骨上,关火盛出。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成!挤点柠檬汁!吃吧!

菜谱创建时间:2016-03-21 13:42:52
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