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孜然羊肉炒饭的做法
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孜然羊肉炒饭

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作者: 少年超
少年超

孜然羊肉炒饭的用料

孜然羊肉炒饭的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

米饭焖进锅里,饭要稍微硬一些。羊肉是烧烤剩的熟的,如果用生的就放盐、糖、孜然粉、辣椒粉拌匀腌一会。胡萝卜切末,火腿肠切末,韭菜切末。需要一些带有辛辣气味的蔬菜搭配羊肉,韭菜和蒜薹都可以。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

米饭煮熟用饭铲打松打匀散散热气。油锅烧热炒鸡蛋,用锅铲打碎盛出。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

底油放入羊肉,我用的是之前就熟的,稍微炒炒就行了。如果用新鲜的,记得切小一点。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着放入胡萝卜

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放火腿肠

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放鸡蛋、韭菜,放少许盐、糖调味

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入米饭

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沿锅边烹入少许生抽,炒匀即可。

孜然羊肉炒饭的小贴士

新鲜米饭口感湿润有弹性,只要在做米饭的时候注意水不要放多了,比隔夜饭更好用哦

菜谱创建时间:2016-03-21 11:14:17
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