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滑蛋虾仁(改良版)的做法
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滑蛋虾仁(改良版)

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作者: 丹麦条
丹麦条

滑蛋虾仁(改良版)的用料

滑蛋虾仁(改良版)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋加牛奶 不用说了 盐一点点 真的只放一点点就好 虾仁最好的冻的 不用提前解冻

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大量油 然后倒入鸡蛋和虾仁 中火翻炒(我的炉子火是6档 我用4档翻炒) 调味(盐少许 自己试着来 少量白糖 味精 然后!!!!加点香油 一点点就好)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅撒胡椒

滑蛋虾仁(改良版)的小贴士

1.鸡蛋加牛奶,真的很滑 2.虾仁用冻的,不解冻直接放,这样最后鸡蛋熟的时候,虾仁也不会老,够脆 3.油要多,不然容易沾锅(虽然用不粘锅,但是还是油多好,一样吃完记得明天多跑步) 4.加少量香油,和最后撒点胡椒,真的好香哇~~ 5.火一定是中火,最后一分钟可以大火翻下 总之,简单,力推!

菜谱创建时间:2016-03-21 06:02:48
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