野苋菜盒子

作者： 雪峰儿

春天野苋菜田野里很多，用它来做盒子，好吃，也很简单。。

用料

• 面粉
• 野苋菜
• 盐 适量
• 鸡蛋 3个
• 花生油 适量
• 干红辣椒 适量

野苋菜盒子的做法步骤

步骤 1

面粉加水和成软硬适中的面团。

步骤 2

野苋菜洗净切碎，加盐，干辣椒，花生油拌匀。

步骤 3

每次放一个鸡蛋拌匀够一个盒子的量。

步骤 4

把面团揪成小剂子，擀成薄皮。

步骤 5

把苋菜馅放到面皮上摊匀。

步骤 6

盖上另一张面皮，用叉子压边即可。

步骤 7

电饼铛加热，把做好的馅饼盒子放入盖上3分钟烙透即可。

步骤 8

拿出用刀切开。

步骤 9

即可开吃。

野苋菜盒子的小贴士

电饼铛做饼一定不要太长时间，不然饼会烤的太硬不好吃。

菜谱创建时间：2016-03-20 15:19:06