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艾草青团的做法
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艾草青团

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Julia我是一只鱼

艾草青团的用料

艾草青团的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新鲜艾草先把黄的烂的叶子挑出。我其实用了一斤多去煮的,用了一半不到的量,喜欢的话还可以多加点。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮锅开水,放点小苏打或食用碱,两分钟后捞起,用冷水冲洗干净。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成段,再放入料理机加适量水后搅拌成糊。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米粉+粘米粉混合,加温开水和糖水一起搅拌成团。怕面团干的话可以煮一个糯米团子,趁热跟面团和在一起,这是老妈总结的小窍门哈哈! 每个面团40克(这个大小我感觉差不多,可以根据自己喜欢调整),包入适量豆沙馅,收口朝下垫张油纸。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上锅蒸10分钟即可出锅啦! 放凉了再吃口感比较Q哦!

菜谱创建时间:2016-03-20 10:46:15
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