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沙县小吃的做法
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沙县小吃

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作者: AmySong微
AmySong微

沙县小吃的用料

沙县小吃的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.因为沙县的拌面用的是细面,如果光用水和面非常容易糊面,如果改成鸡蛋就解决问题了,劲道有弹性,做面条的面团都是较干较硬的。 2.用压面机擀成薄面片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再用压面机压出细面,已经被“姐姐”对成了帐篷,她自己说的。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿个盘子准备好所有的材料!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌一拌就完工了。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

因为就两个人吃数量不多,扁食皮做起来也容易。压成薄面皮。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

根据差不多的大小随便切,切出来的可能是异性,但是这样不会浪费任何的边角,也不影响任何口感和外形。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始包了,肉放在较边出,拿筷子卷一卷,拇指和食指一捏,完工。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉泥调好后,用擀面棍敲,当然要把肉泥敲出弹性,那是要花力气和时间了。异性的馄饨皮包好后,能看得出来吗?

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

馄饨煮好了!

菜谱创建时间:2016-03-20 08:24:55
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