雪莲子泡发12小时
鲜石斛3--5根切成0.5cm,温水30分钟
石斛用搅拌机打碎,过滤,去渣。
泡发好的雪莲子加水放入冰糖熬住半小时后加入石斛汁,水开后番薯粉勾芡。放入枸杞,出锅。
过滤的渣,加点儿水,直接喝了,一点儿不浪费。