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炒年糕的做法
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炒年糕

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作者: Jo素年锦食
Jo素年锦食

炒年糕的用料

炒年糕的做法步骤

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步骤 1

干贝和虾仁提前浸泡半个小时,青菜洗净,牡蛎洗净,五花肉切小块,香菇切丝待用

步骤 2

年糕入热水焯一下,起锅滤水。

步骤 3

热锅入油,五花肉下锅翻炒,将材料都一起下锅翻炒,然后再加入年糕,加入盐,凤球唛鸡粉,些许酱油 ,翻炒3~5分钟。即可出炉咯

炒年糕的小贴士

年糕焯的时候,一定要入热水,也别焯太久,差不多熟了即可。

菜谱创建时间:2016-03-19 15:19:50
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