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水煮时蔬(莴笋+魔芋+杏鲍茹)的做法
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水煮时蔬(莴笋+魔芋+杏鲍茹)

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Angie蔬食日记

水煮时蔬(莴笋+魔芋+杏鲍茹)的用料

水煮时蔬(莴笋+魔芋+杏鲍茹)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黑板魔芋切薄片,盐水煮2分钟之后过凉水备用,魔芋如图大超市有卖

步骤 2

杏鲍菇去掉老根,切成两段,然后对半切开,再切成均匀的薄片

步骤 3

莴笋去皮切成薄片备用

步骤 4

生姜切丝、蒜拍碎,葱切成小段备用

步骤 5

锅烧热下油,入生葱、姜、蒜、花椒、干辣椒小火煸香,接着下入郫县豆瓣酱炒香,然后倒入估计能没过菜2/3的水,烧开,下魔芋中火煮5分钟,再下入莴笋和杏鲍菇片煮3-4分钟左右,杏鲍菇和莴笋很容易熟只要变软即可关火。

水煮时蔬(莴笋+魔芋+杏鲍茹)的小贴士

1大匙约12-15ML

菜谱创建时间:2016-03-18 17:15:24
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