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橙汁排骨的做法

橙汁排骨

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作者: L_here
L_here
非油炸性的酸甜排骨,配上橙汁的清新吃再多也不会腻...

用料

橙汁排骨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨焯水捞起,待用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将排骨、姜片、葱段放入锅,加刚没过排骨的水,加盖煮...(约45分钟)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

橙子榨汁,大约一个半的橙子汁就够了... p.s.不要用新奇士,味道很奇怪的

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取少量橙子皮刮白肉后削成薄片,渣完汁的肉渣也可以留点..

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

料酒、生抽、砂糖、盐混合,做调料;跟橙汁搅匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里水干得差不多了就可以放第5步的调汁,加盖小火,等待慢慢收汁....

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

约30分钟后(不要等汁全干),关火,上碟~

菜谱创建时间:2012-03-13 21:43:40
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