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清汤萝卜牛腩的做法
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清汤萝卜牛腩

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作者: 小芸麻麻
小芸麻麻

清汤萝卜牛腩的用料

清汤萝卜牛腩的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

清水洗净牛腩,切块尽量大块点,牛腩会缩,放入大葱小葱生姜,煮起来!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮过的牛腩捞出,用冷水冲洗,是要去除油水,因为清汤的,所以见不得油腻。然后直接锅里(用的铸铁锅)放点油小火下八角等香料煸香,再放入牛腩给它上层坚固的外衣。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放水,加入葱段啊生姜啊清酒啊冰糖啊,炖起来!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炖的时间看牛腩哦!炖到你觉得合适了!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

快合适的时候下萝卜,炖到你觉得合适的酥麻程度,调味下放点小葱。

菜谱创建时间:2016-03-18 09:51:27
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