【春笋炒肉丝】

作者： 珠珠_03k5

家常菜，春笋炒肉丝，简单易做，快捷方便，口感还不错，清脆爽口，鲜香😄

用料

• 春笋，肉丝，青椒，鸡汤，料酒、生抽、耗油。
• 胡椒粉、盐、糖、葱姜蒜，各适量。

【春笋炒肉丝】的做法步骤

步骤 1

春笋一开两半，切斜刀片，青椒切菱形块，姜切丝蒜切片，葱切米。

步骤 2

锅热放油，下肉丝煸炒片刻，加入葱姜蒜，炒出香味，加料酒、生抽、耗油。

步骤 3

放入笋片、青椒、加一手勺鸡汤，加胡椒粉、盐、糖，烧至入味，出锅装盘即可。

步骤 4

【春笋炒肉丝】

【春笋炒肉丝】的小贴士

特点：清脆爽口，鲜香好吃！

菜谱创建时间：2016-03-18 06:15:48