用APP打开
青椒小炒巴马香猪的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

青椒小炒巴马香猪

1.3万人浏览 226人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
希洛大大大大人
朋友从广西带来一盒巴马香猪,已经处理好了,看起来像整块腊肉,于是就最简单的青椒回锅翻炒一下,跟腊肉有些区别,不过说不上来哪里不一样,但非常的下饭。

用料

青椒小炒巴马香猪的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

盒装巴马香猪切薄片儿,姜切丝,青蒜斜切段,青椒斜切

步骤 2

锅烧热,少许油,烧热,香猪片儿先下锅,小火煎出一点儿油,肥肉部分变透明一点,肉片儿微卷,下姜丝,一小部分青蒜

步骤 3

翻炒几下,加一点儿水,不要漫过材料,满到一小半为好,稍稍焖一会。因为香猪为半成品所以基本不要放盐

步骤 4

青椒下锅青蒜下锅,不宜炒的太软烂。翻炒至断生则好

菜谱创建时间:2012-03-13 20:06:51
换个做法