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青椒小炒巴马香猪的做法
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青椒小炒巴马香猪

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青椒小炒巴马香猪的用料

青椒小炒巴马香猪的做法步骤

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步骤 1

盒装巴马香猪切薄片儿,姜切丝,青蒜斜切段,青椒斜切

步骤 2

锅烧热,少许油,烧热,香猪片儿先下锅,小火煎出一点儿油,肥肉部分变透明一点,肉片儿微卷,下姜丝,一小部分青蒜

步骤 3

翻炒几下,加一点儿水,不要漫过材料,满到一小半为好,稍稍焖一会。因为香猪为半成品所以基本不要放盐

步骤 4

青椒下锅青蒜下锅,不宜炒的太软烂。翻炒至断生则好

菜谱创建时间:2012-03-13 20:06:51
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