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凉拌苦菊的做法
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凉拌苦菊

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作者: 米团子
米团子

凉拌苦菊的用料

凉拌苦菊的做法步骤

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步骤 1

苦菊先用清水洗净,然后盐水泡15~20分钟,去除多余的农药一类的

步骤 2

控干水,把苦菊撕/切成小朵

步骤 3

加盐杀一下水(5min左右)

步骤 4

姜和蒜切小丁

步骤 5

取小碗,3勺(吃饭的勺)白醋+2勺白糖

步骤 6

把姜和蒜丁也放进去拌匀(之前放盐杀水,就不再放了)

步骤 7

把调味汁和苦菊拌在一起,开吃~

菜谱创建时间:2012-03-13 18:54:26
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