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#挑战必胜客#意式牛油果大虾比萨的做法
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#挑战必胜客#意式牛油果大虾比萨

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作者: 北京必胜客
北京必胜客

#挑战必胜客#意式牛油果大虾比萨的用料

#挑战必胜客#意式牛油果大虾比萨的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面饼的材料混合在一起,揉至光滑,发酵至两倍大。然后把面团放入烤盘按成饼状,用叉子戳一些洞

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在面团发酵的时候制作披萨酱。国内放少许油。炒香洋葱和大蒜,放入其他调料。一直炒到番茄变成酱。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接下来处理披萨饼上面的食材。牛油果的处理是个关键。将牛油果对半切开,去核。用手撕去外皮,这样一点果肉都不会浪费哦

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把牛油果切成条状

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把大虾和火腿煎到半熟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接下来组合披萨饼。面饼上抹上披萨酱,依次放上牛油果、大虾、白煮蛋、小番茄、火腿、马苏里拉

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入预热到200度的烤箱,烤15分钟

#挑战必胜客#意式牛油果大虾比萨的小贴士

如何挑选牛油果? 可以用手按压或者捏果实的感觉来判断牛油果的成熟度。 如果按起来很硬,一点都捏不动,那就说明还未成熟。可以买,但需要放置几天再吃。 如果按起来很软,就说明果肉已经烂了,也许里面都发黑了,那就不要买了。 如果软硬适中,稍微可以感觉按得动,那是最适合食用的状态。 用刀切开,里面是嫩嫩的黄绿色,很清淡的颜色。没有黑斑是最佳状态的牛油果。

菜谱创建时间:2016-03-24 21:33:38
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