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虾仁厚蛋烧的做法
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虾仁厚蛋烧

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作者: 少女爱美食
少女爱美食

虾仁厚蛋烧的用料

虾仁厚蛋烧的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾仁用料酒腌制几分钟,鸡蛋打散

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾仁切成小粒,再稍微剁几下。虾仁粒,牛奶,盐,放入鸡蛋液混合均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里倒入少许油,热了以后倒入鸡蛋液,铺满锅底即可,待底下那面定型后,翻到一边重叠,然后在另一半锅里继续倒入鸡蛋液

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

重复这个步骤多次直到鸡蛋液用完,最后在稍微煎一会定性。出锅后切好摆盘即可。

虾仁厚蛋烧的小贴士

每次的蛋液可以适当多煎一下,我做的有点没成型,不过口感真的没得说

菜谱创建时间:2016-03-16 11:49:53
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