用APP打开
自制绿色凉皮,无色素的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

自制绿色凉皮,无色素

714人浏览 19人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: joe-28
joe-28

自制绿色凉皮,无色素的用料

自制绿色凉皮,无色素的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菠菜用果汁机榨出汁,跟面粉一起和面,揉成面团,盖上保鲜膜或者湿布醒半个小时

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备清水,开始洗面筋,揉啊揉洗啊洗,水很混浊时候就倒到另外一个大点的容器里,换清水继续洗,在水中,可以随意揉捏,不断的洗,直到换的清水不在混浊,最后剩的这一小坨就是面筋了。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗过面的水过滤一下倒入另外一个盆子里,沉淀4个小时以上(时间越长越好)注意不要动盆子哦

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沉淀后,倒掉表面的清水。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粉浆,搅拌均匀,准备蒸凉皮了。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底盘上抹薄薄一层油~,舀两勺面浆,厚度根据个人喜好。蒸到凉皮鼓起取出

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

凉了后,取下来

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Duang!Duang !绿色凉皮出品啦····

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

凉皮切成条,加入蒜粒、盐、鸡精、陈醋、辣椒油,在大容器里搅拌后盛到盘子里。享受筋道爽滑、酸辣可口的绿色凉皮吧

菜谱创建时间:2016-03-16 11:35:13
换个做法

自制绿色凉皮,无色素的其他做法


鱼香肉丝
鱼香肉丝
评分 8.3 30928 人做过
APP查看详细教程
全蛋版蛋挞
全蛋版蛋挞
评分 8.3 44144 人做过
APP查看详细教程
烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)
烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)
评分 7.9 43360 人做过
APP查看详细教程

蒜蓉粉丝蒸虾
蒜蓉粉丝蒸虾
评分 8.5 13489 人做过
APP查看详细教程
完胜85度C牛奶椰丝小方
完胜85度C牛奶椰丝小方
评分 8.2 18934 人做过
APP查看详细教程
奶香椰蓉花朵小餐包
奶香椰蓉花朵小餐包
评分 8.4 15739 人做过
APP查看详细教程

红烧排骨
红烧排骨
评分 8.1 21381 人做过
APP查看详细教程
蛋黄酥(古早味)
蛋黄酥(古早味)
评分 8.8 12859 人做过
APP查看详细教程
本帮葱油拌面
本帮葱油拌面
评分 8.3 15207 人做过
APP查看详细教程

好吃到流泪的奥利奥咸奶油盒子蛋糕
好吃到流泪的奥利奥咸奶油盒子蛋糕
评分 8.8 13896 人做过
APP查看详细教程
蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆,中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~
蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆,中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~
评分 8.6 13840 人做过
APP查看详细教程
超级无敌好吃的红烧牛肉
超级无敌好吃的红烧牛肉
评分 8.8 3876 人做过
APP查看详细教程
西红柿牛腩
西红柿牛腩
评分 8.4 11373 人做过
APP查看详细教程
阿婆手撕包菜
阿婆手撕包菜
评分 7.9 13309 人做过
APP查看详细教程
油泼面
油泼面
评分 8.5 7349 人做过
APP查看详细教程