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五香皮肉冻的做法
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五香皮肉冻

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五香皮肉冻的用料

五香皮肉冻的做法步骤

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步骤 1

肉皮洗净后下开水煮五分钟左右、将肉皮里层油脂剐净,将皮表面清理干净。

步骤 2

锅内倒入清水,把调料(除五香粉)放入煮开,清理好的猪皮切成细条放入,煮至浓稠时将调料捞出,加入五香粉到出晾凉,放冰箱冷藏保存。

五香皮肉冻的小贴士

吃时可拌汁调味

菜谱创建时间:2016-03-15 22:07:53
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