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泰式三文鱼(酸甜可口,微辣)的做法
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泰式三文鱼(酸甜可口,微辣)

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老老猫就是吃不胖

泰式三文鱼(酸甜可口,微辣)的用料

泰式三文鱼(酸甜可口,微辣)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三文鱼切块或者切片,这个是菜市场师傅帮我切好的,我喜欢切片。挤出柠檬汁,加蜂蜜、生抽、老抽调成汁,倒入切好的三文鱼腌制几分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散,平底锅加热,倒入少许色拉油,三文鱼沾蛋液,再沾一层生粉,用小火双面煎至金黄,装盘。红尖椒切段煸炒出香味,倒入刚才腌制三文鱼的汁,淀粉加一点水倒入锅中继续煮至汤汁粘稠,淋在三文鱼上。 没有边做边拍照的习惯,我做菜喜欢一气呵成,多看字少看图,辛苦大家啦!

泰式三文鱼(酸甜可口,微辣)的小贴士

三文鱼一定要挑新鲜的,如果切开肉会松散开就说明不新鲜了。小朋友肠胃功能尚未发育成熟,所以最好熟吃三文鱼。这道菜以酸甜辣为主味,千万别太咸了

菜谱创建时间:2016-03-15 19:30:29
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