用APP打开
金针菇猪五花卷的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

金针菇猪五花卷

4763人浏览 369人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 肉食系女子
肉食系女子

金针菇猪五花卷的用料

金针菇猪五花卷的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

金针菇切掉根部, 按照猪五花肉片的片数大致分一分。

步骤 2

猪五花全部展开在砧板上,两面撒上适量盐和胡椒。

步骤 3

金针菇用五花肉片卷起来,从下往上卷。

步骤 4

平底锅用中火热锅,猪肉会出油所以不需要倒油。砧板上倒一点淀粉,所有金针菇猪五花卷的表面都沾上淀粉以后平铺进平底锅煎。

步骤 5

煎到五花肉表面变成金黄色,盖上锅盖,小火焖四五分钟。

步骤 6

在此期间把☆的调料调匀,生姜擦成姜末加入进去。放多少完全取决于你有多爱生姜。

步骤 7

四五分钟以后打开锅盖,用厨房纸巾吸去锅里多余的油分。

步骤 8

把刚刚调好的甘辛调味汁沿四周倒入锅内,中火收汁,当调味汁变浓稠时关火装盘。

步骤 9

最后随喜好撒上葱也好紫苏也好,能减少一点油腻感,也能增加色相。

菜谱创建时间:2016-03-15 18:12:22
换个做法

金针菇猪五花卷的其他做法


烤箱版土豆烤五花肉
烤箱版土豆烤五花肉
评分 7.9 1150 人做过
APP查看详细教程
青椒炒肉丝
青椒炒肉丝
评分 7.8 3557 人做过
APP查看详细教程
黑胡椒杏鲍菇牛肉粒
黑胡椒杏鲍菇牛肉粒
评分 7.7 1803 人做过
APP查看详细教程

五花肉爆炒杏鲍菇
五花肉爆炒杏鲍菇
评分 8.0 1249 人做过
APP查看详细教程
只需摆好材料去微波!惊艳全家的早餐端上桌:香肠奶酪烘蛋
只需摆好材料去微波!惊艳全家的早餐端上桌:香肠奶酪烘蛋
评分 8.1 1815 人做过
APP查看详细教程
糖醋里脊Sweet & Sour Pork
糖醋里脊Sweet & Sour Pork
评分 8.2 2175 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


【新年家宴小菜】上海风味炸猪排
【新年家宴小菜】上海风味炸猪排
评分 8.5 1023 人做过
APP查看详细教程
回锅肉
回锅肉
评分 8.2 4220 人做过
APP查看详细教程
豇豆酿肉
豇豆酿肉
评分 8.3 2189 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


回锅肉
回锅肉
评分 7.7 3093 人做过
APP查看详细教程
吃真正的胶原蛋白:水晶皮冻
吃真正的胶原蛋白:水晶皮冻
评分 8.7 1697 人做过
APP查看详细教程
水煮肉片
水煮肉片
评分 8.1 2350 人做过
APP查看详细教程
煮妇分享经典川菜【水煮肉片】私房做法6大关键秘诀
煮妇分享经典川菜【水煮肉片】私房做法6大关键秘诀
评分 8.4 1587 人做过
APP查看详细教程
【曼食慢语】秘制东坡肘子
【曼食慢语】秘制东坡肘子
评分 8.5 1805 人做过
APP查看详细教程
烤箱版土豆烤五花肉
烤箱版土豆烤五花肉
评分 7.9 1150 人做过
APP查看详细教程