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麻麻味道炖宽粉的做法
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麻麻味道炖宽粉

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作者: lotus-莲华
lotus-莲华

麻麻味道炖宽粉的用料

麻麻味道炖宽粉的做法步骤

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步骤 1

宽粉泡半天或者过夜,蔬菜、丸子等配料改刀切块

步骤 2

锅里倒少许油,葱蒜爆香,加豆瓣酱小火煸炒

步骤 3

倒入少许清水搅拌,大火烧开,下入丸子等肉类食品煮至七八成熟,调入鸡汁、少许糖和酱油,下入宽粉和蔬菜,煮三四分钟即可

步骤 4

撒上香菜、葱花和芝麻

麻麻味道炖宽粉的小贴士

宽粉我用的潘庄家的,耐煮、Q弹、爽滑~ 选用其他品牌宽粉请酌情调整煮制时间~

菜谱创建时间:2016-03-15 18:01:56
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