宝宝营养餐之鲜美无比的【补锌炖蛋】

作者： -假日小厨-

蛤蜊是公认的食物里的补锌大王，可小朋友稚嫩的肠胃又不适合吃蛤蜊肉，那么就用蛤蜊汤吧！蛤蜊汤鲜美，炖蛋里有了它，只需再加些盐和小葱，味道就很好了！更多宝宝营养餐，请关注微信订阅号：jiarixiaochu

用料

• 鸡蛋 1个
• 蛤蜊汤 适量
• 盐 2g
• 葱花 适量

宝宝营养餐之鲜美无比的【补锌炖蛋】的做法步骤

步骤 1

蛤蜊在冷水中浸泡一个小时，去除杂质。

步骤 2

锅中放入适量的水，再放入蛤蜊，大火烧开，关火，放置至温热状态。

步骤 3

鸡蛋打散，放入适量的盐，倒入温热的蛤蜊汤，搅拌均匀。

步骤 4

在鸡蛋液表面洒上葱花，放在煮饭的架子上，蒸熟即可。

步骤 5

鲜美无比的炖蛋好啦~

菜谱创建时间：2016-03-15 14:56:48