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懒人饭的做法
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懒人饭

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懒人饭的用料

懒人饭的做法步骤

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步骤 1

1.准备食材,土豆切成条状;火腿切成片状;油菜掰成一叶一叶就好;蒜切碎

步骤 2

2,平时炒菜的油,热了以后依次倒入蒜,酱油,花椒面,老干妈,土豆,火腿,翻炒一下~

步骤 3

3.翻炒一小会以后,倒入少量水,刚好盖过土豆,水开之后再加入大量水,就是煮面用的水,根据你的量

步骤 4

4.再次水开以后,加2勺盐,醋(根据自己喜好),就可以下鸡蛋了,待鸡蛋成形,就可以煮面了!面快熟的时候,加入油菜!然后出锅即可!

懒人饭的小贴士

土豆要水泡泡,不然粉面很多!

菜谱创建时间:2016-03-15 14:03:12
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