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腌笃鲜.咸肉炖春笋的做法
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腌笃鲜.咸肉炖春笋

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作者: 梧桐吾生
梧桐吾生

腌笃鲜.咸肉炖春笋的用料

腌笃鲜.咸肉炖春笋的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

选配料:青菜1根,红椒1个,枸杞10几颗。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

春笋、咸肉洗净,切块,生姜切片,葱切段。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火将咸肉与姜片煮开,倒入料酒,煮一分钟捞出。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将咸肉、春笋大火烧开后转小火,入枸杞,炖25-30分钟。撇去浮沫,入盐调味

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入青菜、红椒,烫熟后即可出锅。

腌笃鲜.咸肉炖春笋的小贴士

春笋先焯水,可以去除草酸。

菜谱创建时间:2016-03-15 08:10:11
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