肉沫炒海带

作者： 至尊女皇

喜欢吃海带的可以试试(⊙o⊙)哦！

用料

• 肉沫 40g
• 海带丝 多少自己喜欢就可以
• 葱姜蒜
• 辣椒

肉沫炒海带的做法步骤

步骤 1

锅里烧油，放入葱姜蒜煸香

步骤 2

放入肉沫炒，加一点酱油，这样可以增加肉的香味，除去肉腥味！

步骤 3

加入辣椒酱炒出香味，放入海带丝，炒一会，放入盐，放点醋，多炒一会！

步骤 4

然后加入水，水和海带相平即可，中火炖，喜欢吃辣的可以放点干红辣椒，整颗，不要切碎，切碎容易有辣椒渣！

步骤 5

等到水快炖没了，加入一碗水淀粉，一直到把汤熬到浓稠，剩下一点汤即可！放点鸡精，香油，就可以出锅了！！！

肉沫炒海带的小贴士

这个的材料用量，没有固定，完全可以根据自己的喜欢，我不喜欢吃肉，所以肉沫放的少，这样会比较清淡一点！！

菜谱创建时间：2016-03-14 20:54:07