茄汁金针菇

作者： BigFaceDemoWang-

营养好吃又开胃的茄汁金针菇来啦～拒绝番茄酱，我们就用一个番茄打造美味～

用料

• 番茄 1个
• 金针菇 若干
• 葱花 少许
• 盐 适量
• 蚝油 少许
• 醋 少许

茄汁金针菇的做法步骤

步骤 1

step1: 挑选一个不太熟的西红柿，在其表皮划几道口子，蒸熟。

步骤 2

step2: 将蒸熟的西红柿去皮，捣成泥，加入一点点蚝油和盐调味。

步骤 3

step3: 锅倒入少量油，放入金针菇快速翻炒一会儿，而后倒入酱汁。

步骤 4

step4: 转小火，收汁。

步骤 5

step5: 装盘，放入些许葱花。

菜谱创建时间：2016-03-14 19:44:06