把阴米洗干净后加适量水大火煮开后改小火盖盖煮
把青菜、提前泡好的黑木耳、火腿肠、小葱剁碎,鸡蛋打散
阴米本来就是熟的,所以十几分钟就可以加剁碎的食材,再焖煮几分钟加点盐,加几滴香油关火
阴米可以自己做也可以在超市买到,做法可百度