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椰汁千层马蹄糕的做法
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椰汁千层马蹄糕

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作者: ANNIE-CY
ANNIE-CY

椰汁千层马蹄糕的用料

椰汁千层马蹄糕的做法步骤

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步骤 1

250G水+250G马蹄粉混合

步骤 2

200G黄糖+350G水煮融变成糖水

步骤 3

250G椰浆+50G水+100G炼奶

步骤 4

将混合的马蹄粉水浆,分两份,一份加入红糖水,一份加入椰浆水。

步骤 5

锅内倒水。蒸盘刷油,待水沸腾,加入第一层红糖水,盖上锅盖蒸3分钟左右,第一层很快熟

步骤 6

第二层倒入椰浆,继续大火蒸。轮流,倒浆、

步骤 7

蒸好后,放凉一个小时后,用牙签沿着盘边转一圈,轻松脱模。

椰汁千层马蹄糕的小贴士

晾凉后,再放进冰箱冷藏两小时,再切,会比较漂亮、

菜谱创建时间:2016-03-14 11:11:50
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