【山姆厨房】全麦芝麻饼

作者： 会飞

非常简单快手又健康的料理，适合早午餐的主食。因为用的是手工研磨的全麦粉，所以口感有些粗糙，但是也不错，大家用普通的全麦粉可能口感更好。 制作时长：20分钟 2人份

用料

• 芝麻 约10g
• 全麦粉 50g
• 面粉（面包粉即可） 100g
• 橄榄油
• 白糖
• 鸡蛋 2个
• 水 适量
• 小葱 1根
• 盐 3g

【山姆厨房】全麦芝麻饼的做法步骤

步骤 1

准备好需要的材料。（面粉忘记出境了）

步骤 2

在全麦粉中打入两个鸡蛋，搅拌混合。

步骤 3

加入白糖、面粉，和盐、切碎的小葱充和水分搅拌均匀。水看着适量加入，让面糊不干也不湿合适即可。

步骤 4

热锅炒香黑芝麻。

步骤 5

把部分黑芝麻加入面糊搅拌均匀。

步骤 6

把面糊放入有模具的煎锅。（模具需要刷上一层薄薄的橄榄油，以免粘锅）加入一些小葱和芝麻做装饰更漂亮。如果没有此类煎锅，也可以直接在不粘锅里放少量橄榄油然后双面煎。

步骤 7

中火煎10分钟左右即可。（如果是不粘锅煎的话需要直接把握时间，两面金黄即可）

步骤 8

加上一些装饰，搭配着烤蔬菜吃更美味。

菜谱创建时间：2016-03-14 18:45:04