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红烧肉的做法
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红烧肉

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作者: 伤春悲秋
伤春悲秋

红烧肉的用料

红烧肉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肉切小块,冷锅热油,姜葱爆香。把猪肉多余油炒出来。捞出待用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅留少油,小火放白糖,烧制糖色。糖化后颜色变深,开始冒泡时放入猪肉。可加适量醋。也可跳过此步骤。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加热水(必须热水,冷水会让猪肉变老,口感差)没过猪肉,加入生抽。香叶八角等依个人口味决定(我家那位不喜欢,所以我都不加)。大火烧开,转中火。四十分钟左右。加淀粉'水勾芡。出锅装盘。齐活。

菜谱创建时间:2016-03-13 22:43:59
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