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艾粑粑的做法
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艾粑粑

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作者: 蓝焰玫瑰
蓝焰玫瑰

艾粑粑的用料

艾粑粑的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

春天来了,到处都是发出来的野艾草嫩叶。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白沙糖(白沙糖打成粉)、黑芝麻、核桃仁、花生米(都炒熟打成粉),

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入糖桂花。馅料做好了。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

野艾草特别是嫩。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

采摘回来的野艾草洗干净。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里注入冷水烧开,放入艾草煮烂(15分钟)。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好的艾草捞起放入绞肉机里绞碎些,

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

绞碎的艾草加入糯米粉加入粘米粉揉成团(不要太软稍微要揉硬些)。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包上馅

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用模具压一下就可以与冷水一起放锅里蒸(15分钟)。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红薯粑粑。上面是山药

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

山药糕。上面是用压大蒜的模具压煮熟的山药。再放入点椰蓉。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红薯粑粑包好馅料放糯米粉里滚滚。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用擀面杖压一下。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放锅里蒸好。

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是压大蒜泥的模具。把山药蒸好后用大蒜模具压一下。

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

山药糕

艾粑粑的小贴士

艾粑粑在锅里蒸的时候上面一定得放个纱布或油纸。为了是挡蒸汽水。我用压大蒜的模具来压些煮熟的山药来点缀。压大蒜泥模具也可以压面条给宝宝吃才好昵。不能光能压蒜泥,不然浪费了模具哦。哈哈。要会利用才行哦。希望亲们喜欢哦。

菜谱创建时间:2016-03-13 18:43:37
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