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家常徽菜:凉拌采石矶茶干的做法
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家常徽菜:凉拌采石矶茶干

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作者: 靴子熊猫
靴子熊猫

家常徽菜:凉拌采石矶茶干的用料

家常徽菜:凉拌采石矶茶干的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材:茶干切丁,香菜洗净留绿叶部分,蒜去皮剁成蒜末。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茶干在沸水中汆烫一下捞出备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅倒油烧至五成热,放入蒜末爆香,关火。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在锅中加入一勺凉拌酱油、一勺蒸鱼豉油、一勺芝麻油拌匀。浇在茶干上拌匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘,点缀上香菜叶即可。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

安利家乡品牌:采石矶茶干。

家常徽菜:凉拌采石矶茶干的小贴士

茶干适合过泡饭、佐茶、下酒,越嚼越香。

菜谱创建时间:2016-03-13 18:42:44
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