香葱乳酪条面包

作者： 倾情一生-珠宝鉴定师

超级好吃的乳酪条面包，我用面包机发面，做起来很简单。周日的下午，一边喝着菊花茶，一边发面，面包很快烤好了。热的乳酪条，焦脆又松软，夹着浓郁的乳酪、香葱的香味，好吃的不得了。儿子超喜欢，全家都喜欢啊！

用料

• 1.高筋面粉 160g
• 2.总统淡黄油 15g
• 3.盐 2g
• 4.细糖粉 20g
• 5.奶粉 6g
• 6.安琪金牌酵母 3g
• 7.水 70ml
• 8.马苏里拉乳酪丝 80g
• 9.沙拉酱 适量
• 10.香葱细丝 60g

香葱乳酪条面包的做法步骤

步骤 1

选用的材料，简单易得。

步骤 2

将除乳酪，香葱，沙拉酱之外的所有材料放入面包机，做成面包面团。

步骤 3

分成五个面团。我是用硅胶纸放在案板上，不粘。

步骤 4

面团盖湿布静置15分钟。也可用保鲜膜覆盖。

步骤 5

将面团用手搓成长条。

步骤 6

将长条放在铺硅胶纸的烤盘上，用手把长条按扁些。

步骤 7

将烤盘放入烤箱，下部放一盘热水。选择烤箱的“发酵”功能，发酵约1小时。

步骤 8

发至约两倍大，然后挤上沙拉酱。

步骤 9

撒上香葱细丝，可根据个人喜好增减用量；撒上马苏里拉乳酪丝。

步骤 10

放入已预热180度的烤箱，上下火180度烤15分钟，至乳酪融化，表面金黄时取出即可。

步骤 11

焦脆松软，一口咬下去，香葱混合浓郁的乳酪香味，好吃到爆！

香葱乳酪条面包的小贴士

也可加一些水果粒，做水果乳酪条。

菜谱创建时间：2016-03-13 18:17:08