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剁椒鱼头(五星版)的做法
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剁椒鱼头(五星版)

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作者: 五大小姐
五大小姐

剁椒鱼头(五星版)的用料

剁椒鱼头(五星版)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

(1)鱼头提前洗干净,用适量的盐与料酒擦拭全身研制15分钟左右。备用。 (2)千张皮洗干净切宽条,摆入盘底。放几小片生姜。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌制好的鱼头摆在“1”上面。放在一边。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大葱、生姜、蒜瓣洗干净切好。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅烧热油(油可以多一点),入“3”中火爆香。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把“4”铺在“2上面”,入开水锅蒸15分钟闷3分钟。淋适量蒸鱼豉油,撒上葱花。吃吧~ 😋

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

今天午餐,全部添盆!喵~

剁椒鱼头(五星版)的小贴士

锅里放水烧开再蒸鱼,15分钟刚刚好!

菜谱创建时间:2016-03-13 15:46:12
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