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五股辫子花环面包(附四股辫图解)

没有淡奶油,所以就依然鸡蛋➕牛奶170克多,偷懒了揉面完就整形编辫子了,然后直接冰箱冷藏发酵一晚,拿出回温1个半小时,风炉150度烤了20分钟。不知道是因为烤的温度低,还是碰巧手揉出了很棒的膜,真的太柔软了,拉丝也特别棒!

醒醒呀亲爱的 醒醒呀亲爱的
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