香草烤猪排【山姆厨房】

作者： 沈大王

准备时间：10min 制作时间：90min

用料

• 山姆会员店精气神山黑猪肋排 400g
• 百里香 10g
• 鲜红辣椒 1个
• 大蒜 四瓣
• 红酒酱 一勺
• 黑胡椒酱 三勺
• 时蔬 适量
• 迷迭香 5g
• 海盐 适量
• 现磨黑胡椒 适量

香草烤猪排【山姆厨房】的做法步骤

步骤 1

搭配烤猪肋排的蔬菜可以按自己喜欢的口味来选择，将配菜和所需的其他蔬菜清洗干净。

步骤 2

百里香取叶子部分捣碎，辣椒切碎，大蒜压成蒜泥，混合后放入少许橄榄油搅拌均匀

步骤 3

将步骤2中的混合料汁刷在猪肋排上，再均匀的撒上现磨海盐。放入迷迭香

步骤 4

烤箱预热130度，盖上锡纸烤70分钟后取出。

步骤 5

黑胡椒酱与红酒酱混合均匀，刷在排骨上，去掉盖在上面的锡纸，200度再烤10分钟

步骤 6

配菜撒上黑胡椒和海盐，稍微腌一下

步骤 7

取出烤好的肋排，和蔬菜一起装盘即可

菜谱创建时间：2016-03-12 22:40:21