用APP打开
素炖红薯粉条的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

素炖红薯粉条

2312人浏览 39人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: psstpsst
psstpsst

素炖红薯粉条的用料

素炖红薯粉条的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

先用温水泡红薯粉条及木耳,大概20到30分钟

步骤 2

洋葱切丝,白萝卜切块,鲜菇和木耳切条。

步骤 3

把锅热后,加入油,姜蒜,爆香后加入白萝卜翻炒。不需要炒熟,看到有点焦黄后可以加冰糖再炒一会。

步骤 4

另起一个汤锅,加入水烧开。把刚炒好的萝卜放进去。水放得比较多,因为是一个汤粉。把生抽跟老抽都加进去。

步骤 5

现在炒其他蔬菜。炒锅加热后,加入油,蒜姜,先加入洋葱。洋葱炒到变透明后,加入木耳,鲜菇和素肉,最后加入粉条。此时不需加任何调味料。

步骤 6

把刚炒好的蔬菜加入有萝卜的汤锅里,并加入其他调味料。先大火烧开,然后调到中小火慢慢炖,萝卜入味后就好了。(盐最后再加)

菜谱创建时间:2016-03-12 18:48:04
换个做法