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香滑蛋挞的做法
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香滑蛋挞

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作者: 简爱私房菜
简爱私房菜

香滑蛋挞的用料

香滑蛋挞的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糖奶加热至糖融化,蛋黄过筛后加入,这是使蛋液嫩滑的关键~之后可以不必过筛了~

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挞液倒入挞皮,我加了九分满,烤的时候是不会溢出来的~刚刚好~

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

220度充分预热的烤箱里,中上层烤15至20分钟~~~因为这是迷你蛋挞,所以比较快就熟了~在第十三四分钟时开始观察,一旦有上色漂亮的即可取出~边缘的可能会慢点~到全部漂亮上色烤好大概20分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

哈哈哈~太好吃了~自己做吧~何必去买?!

菜谱创建时间:2016-03-12 18:22:17
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