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泡菜凉拌鸡丝的做法

泡菜凉拌鸡丝

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作者: kawaiicube
kawaiicube
在朋友圈发了一个晚餐的副菜,反而惹来一片赞美和口水,强烈要求菜谱,我在想,这么简单,叫菜谱真的好嘛🤔,而且材料也基本都是为了清理冰箱,凑了一碗😅 鸡肉这种蛋白质宝宝和重口味的泡菜真的很搭😋

用料

泡菜凉拌鸡丝的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉,用盐,料酒,花椒抹好,隔水蒸熟。放凉后,用干净的袋子装好,用擀面杖敲碎后,手撕成条。用香油拌匀待用(香油拌过后,鸡丝不会那么chai 一块鸡胸可以做出一盒的鸡丝,用量看自己喜欢。我一直备用,做其他色拉的时候也会放一点鸡丝,增加蛋白。

步骤 2

黄瓜,切开,去掉瓜囊,切丝后用盐抓一下去掉水分。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡菜,鸡丝,黄瓜各取适量用香油拌匀。撒上芝麻,即可装盘。泡菜主要用于调味,不建议超过鸡丝的量。 咸淡可以用泡菜来调节。

菜谱创建时间:2016-03-12 06:38:35
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