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分蛋海绵(纸杯)
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作者:
kathy厨房
用料
蛋
3只
糖
90g
油
26g
水
40g
低粉
100g
分蛋海绵(纸杯)的做法步骤
步骤 1
分蛋,蛋白加糖打发至有光泽
步骤 2
分次加入蛋黄
步骤 3
筛入低粉
步骤 4
油加水加热混合,放凉
步骤 5
少量蛋糊与水油混合后,再与全部蛋糊拌匀
步骤 6
12连模,加一小杯,160°C烤35~40mins
菜谱创建时间:2016-03-11 16:55:10
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